主料:
花生酱,
40克,
黄油,
40克,
低筋面粉,
75克,
细砂糖,
40克,
鸡蛋液,
25克
辅料:
黑巧克力适量,
白巧克力适量,
麦丽素适量蜘蛛饼干的做法步骤
1.花生酱跟软化的黄油混合打发至蓬松
2.加入鸡蛋液跟细砂糖继续用电动打蛋器打发至轻盈状态
3.加入过筛的低筋面粉,揉成团后放冰箱冷藏半小时
4.取出分成10克一个的小剂子,搓圆后稍微压扁,然后在中间用麦丽素压出个凹槽
5.放入预热好的烤箱,180度,烤15分钟
6.黑巧克力跟白巧克力分别装入一次性裱花袋中并隔热水融化,剪开一个细小的口
7.放凉的饼干将麦丽素摆在凹槽上,用黑巧克力粘住并画上蜘蛛脚
8.再用白巧克力画上眼睛即可
小窍门&温馨提示
这些材料大概做 蜘蛛饼干(20个左右)喜欢的一起跟我做吧,看看你家小朋友会不会不敢吃呢,哈哈!
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烘焙 儿童 下午茶 儿童节 其他菜系 花生酱
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